近期,一场旨在推动食品行业质量安全管理水平为主题的交流活动,在佛山市顺德区成功举办。中国检验检疫科学研究院食品所所长国伟,与及粤港澳大湾区研究院执行院长王云帆率领的专家团队,莅临袁记云饺总部,与广东地区多家食品行业领军企业共同探讨食品质量提升与技术创新路径。
此次交流会汇聚了广东品珍鲜控股集团有限公司、广东南兴天虹果仁制品有限公司等知名企业品控负责人,活动旨在通过跨界合作与经验分享,共同把握食品行业的发展脉搏,探索高质量发展新蓝图。会上,中国检验检疫科学研究院食品所副所长许秀丽详细阐述了合作愿景,强调将聚焦食品安全标准、检测检验、体系认证及科技赋能等关键环节,为佛山市食品企业提供强有力的技术支持与解决方案。
袁记食品总部作为本次活动的举办地点,其董事兼副总经理郑伯奇发表了讲话。他强调,袁记食品集团始终坚守食品安全底线,致力于为消费者带来健康美味的产品。通过与中国检验检疫科学研究院的深度合作,袁记将借助其专业权威的技术力量,进一步提升产品质量,增强市场竞争力,实现企业与行业的共赢发展。
袁记食品质量负责人杨飞帆进一步阐述了与中国检验检疫科学研究院合作的具体方向与前景。他指出,未来双方将围绕国家市场监管重点实验室与技术创新中心的申报展开合作,以科技创新引领产业升级;同时,通过技术人员培训项目,提升行业整体的专业素养与技术水平;此外,双方还将携手探索肉类反复冻融鉴别等新技术应用,为食品行业的可持续发展注入新活力。
此次交流活动的成功举办,不仅加深了科研机构与企业之间的紧密联系,更为佛山市乃至全国食品行业的高质量发展注入了强劲动力。未来,随着合作项目的逐步落地,佛山市食品企业将更加精准地对接市场需求,加速转型升级步伐,共同开创食品行业繁荣发展的新篇章。
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