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“创新没有标准答案，一切为了消费者。北海牧场就是在创新性满足消费者多样化、个性化需求上成长发展起来。”4月27日，北海牧场首席运营官王悦霖在接受中国网财经记者采访时表示，产品创新是北海牧场的核心竞争力。当天，北海牧场在刚刚落成的第二座自建工厂——湖北咸宁工厂举办首次“媒体开放日”活动，北海牧场相关负责人介绍了北海牧场品牌发展历程、新落成工厂情况及产品创新研发过程。

据中国网财经记者了解，北海牧场自2020年起开始自建工厂，第一座自建酸奶生产线落户于安徽滁州，斥资1.3亿元。咸宁工厂是北海牧场第二座落成的工厂，也是北海牧场全国首座常温+低温乳品工厂，正式投产后年产能超15万吨，配备12条国内领先乳品线。新落成的咸宁工厂目前正在进行生产测试，预计5月中旬正式投产。它的投产将使北海牧场能够辐射华中、华南、西南地区更多的经销商。

今年以来，以低温酸奶切入乳品市场的北海牧场宣布加码常温奶市场，引发了乳品行业的关注。北海牧场首席运营官王悦霖对中国网财经记者表示，入局常温奶市场是洞察到了消费者对常温奶有产品升级的需求，“常温乳品确实是非常有挑战的，但是我们的优势在于能敏锐的去捕捉当下的流行趋势，并可以将其快速落地为创新型的产品。”

王悦霖表示，除了加速布局全品类，北海牧场也持续加码布局供应链，战略入股澳亚锁定长期稳定的优质奶源。

北海牧场首席运营官王悦霖对中国网财经记者表示，目前北海牧场的产品线上线下的占比分别为3成及7成，截至目前，依托快速发展的经销商体系及现代、传统渠道的持续布局，北海牧场已覆盖全国144个地级及以上城市，入驻超过10000家便利店，3000家KA系统超市。