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福州马尾琅岐迎来红醋栗的收获季节陈和工人们每天一大早就忙个不停

2021-10-15 13:02:08    来源:东方网    阅读量:9536   

秋天,福州马尾琅岐迎来红醋栗的收获季节。吴丹红

金秋时节,近70岁的金裕民洪湖养殖合作社社长陈和他的工人们在池塘里忙碌着,迎接今年的收获季节。

这几天,陈和工人们每天一大早就忙个不停工人们根据规格大小精心挑选成熟的红钹,用草绳绑好,装在箱子里,等待快递提货送到各个地方

红鲤鱼是福州人对青蟹的称呼,营养价值高,味道鲜美陈告诉记者,琅岐红蟹,学名琅岐红蟹,因其蓝壳带锯齿边而得名因为它的雌雄划分,收获分为两个季节每年七月到十月,是收获的季节,蟹膏金黄饱满母鳊鱼在11月中旬至元旦前后采收,蟹膏呈红色

秋天,福州马尾琅岐迎来红醋栗的收获季节。吴丹红

琅岐红雉因其体型大,品质优,无污染,于2015年被列为国家地理标志产品,并于2017年上桌于厦门金砖峰会餐桌,被称为金砖红雉。

琅岐红雉为什么质量这么高陈向记者解释说,这也得益于琅岐独特的地理位置和天然的农耕环境琅岐岛位于福州闽江入海口,微咸水交汇处它具有独特的水质,水温,盐度和丰富的饵料,非常适合养殖此外,琅岐野生苗木资源丰富陈和当地农民都是直接从闽江口捕捞天然种苗,或者从连江,长乐进口为了保证游戏,合作社都用新鲜的鱼虾来喂养红糯米很挑剔他们不吃不新鲜的食物据陈介绍,4月份投放的2万株苗木,大部分已经投放市场今年的市场价比往年好,最优质的单斤至少能卖到120元以上即使价格高,也供不应求

合作社如此火爆,我不得不提到另外一个人,那就是福州市马尾区琅岐镇金沙管理区主任陈智通经过近30年的养殖,我经历了生产最辉煌的时期和生产最低谷的时期陈智通说,人工养殖始于上世纪70年代末的琅岐到2004年,养殖面积达到5000亩,年产量超过100万公斤,曾销往广东,浙江两省

2005年,由于水质问题,水稻秧苗死亡率相对较高此外,大量村民出国打工,务农的人越来越少考虑到养殖的高投入和高风险,当地农民在接下来的几年里都在等着看一个又一个2018年,金沙村入选福建省美丽乡村示范点,2019年,红磡公社被列为金沙管理区乡村振兴一期运营项目苦干多年的陈智通敏锐地意识到,产业发展的机遇来了,要把琅岐的红磡事业做大,单纯依靠零敲碎打,家庭对家庭的养殖模式,抵挡不住市场的大风大浪

在金沙管理区书记陈的带领下,陈智通组织了包括他在内的12户党员农户,在红花公社成立了金玉闽红花农事合作社,承包池塘养殖40亩。

陈智通说:这么好的地理位置,养蟑螂比较好就这样,你有3万元,我有3万元,剩下的11名党员积极入股第一笔启动资金共计30多万元已经到位但由于技术落后,经验不足,幼苗是第一次播种,最终大家都以失败告终2020年合作社进行第二次规模化养殖,成活率比较高,当年盈利10万后来,陈智通逐渐得心应手,红腹锦鸡的知名度和美誉度越来越大,树立了琅岐红腹锦鸡养殖示范基地的招牌

除了传统的订单销售和批发

我眼中的丰收不仅仅是丰收,更是我们村民的精神层面现在城里人都喜欢来我们公社,享受这个沿海村庄的田园生活这是我们最大的收获陈智通说

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